Dalından yeni kopmuş gelmiş biberler.
Aynı durumda olan patlıcanlar
30 dak. önce ağaçtaki yerinden ayrılmış elmalar.
Annemin turşusu.Ama bunu ben yaptım.Artık benim oldu.
Bildiğiniz bulgur pilavı.Bilmediğiniz ise bunun elektiriklerin kesik olduğu bir saatte karanlıkta yapıldığı.yaaa... wayyyy helal olsun maşallah deyin....övün beni yüceltin beni.O yüzden koydum bu resimleri:)))
Balık tadı veren kızarmış karnıbahar.
Kütüphanede kova içinde yetişmiş dalında limon.
Bunlar da yabani elma.Adı yabani ama kendileri çok kibar, ufacık tefecikler.
Elazığ Kovancılar'dan gelen hakiki süzme çiçek balı.
Gülten Annemizin elleriyle yaptığı kuşburnu marmelatı. 
Yine Gülten Annemizin yaptığı vişne reçeli.
Merzifondan babaannemizin gönderdiği kümes yumurtaları.Bahsi geçen tavukları ve civcivlerini bizzat görmüştüm.
Özel siparişle Giresun'dan gelen Giresun fındığı.
Yemekleri yapar yapmaz şekli bozulmadan resmini çekerdim unutmadan.Ama bunu unutmuşum:Cano'nun bırakoni dediği brokoli. 
Şeklinden de belli olduğu gibi karnı yarık patlıcanlar.Pek istediğim gibi olmadı ama yine de sarımsaklı cacıkla iyi gitti.
Adı Karbeyazı.Karşı komşudan aldım tarifini görüntüsü gibi tadı da güzeldi ve güzel de oldu.Artık bu yılki gelen misafirlerin menüsü belli, taki yapmaktan bıkana kadar.
Ömrü hayatımda:) yaptığım ilk börek fırının gazabına uğradı.Kullanma klavuzuna baktığımda 30-40 dak. arası 250 derece yazıyordu ancak, hazır yufka olduğu için 20 dak. ya ayarlanması gerekiyormuş.O yüzden biraz bronzlaştılar:)
Yine bir bisküvili pasta;ama bu sefer çikolata kremalı.
Halis muhlis Amasya elması; ptt kargoyla amasyadan geldiler.Herkese dağıtıldıkları için geldikleri birkaç gün içinde de bittiler.
Bisküvili pasta; üstündeki vişne reçeli görüntüyü bozdu ama lezzetine lezzet kattı... Vesselam biz sağlıklı besleniyoruz.Büyükşehirlerde yaşayanlar oralarda yediklerinizden dolayı ölmeden önce bunları tadın derim.
Kayıtlar
aslı karbeyazının tarifini bana yollarsın artık canımmmmm.:)))) o böreğin hali ne kızım.hiç beklemezdim senden:))))) özledim seni aslıııııııı
YanıtlaSilvado ya sen eleştirmen felan olsaydın ya yanlış meslek seçmişsin.paparazi programlarında fondaki ses gibisin.böreği ilk kez yaptım. o kadar da olsun dimi ama.ama tadı güzeldi.karbeyazının tarifini veririm.fincan tatlısını öğrendim artık hep yapıyorum.baydım bizimkileri.ne zaman misafir gelse evde hemen 15 fincanlık fincan tatlısı:)) hele ramazanda bütün apartmanı bıktırdım.her akşam vardı menüde.ben de seni çok özledim canım arkadaşım...
YanıtlaSilnapıyon sen yaa...sanki bana mı özenmişin ne..foto moto olayına girmişin...istanbul insanların yeteneklerini köreltiyo galiba...siirtteyken yemeğ,n gözüne gözüne vururdum,pasta börek olmadan gün geçmezdi,şimdi vitrinlere bakıp yutkunuyorum yaaa..sen bari bo bol yapıp ye,duba gibi şiş emi....
YanıtlaSilsana zaten özeniyorum da.:)ama asıl neden zamanın bol olması.
YanıtlaSil